Grenailles au thym et laurier
Préparation
Rincez les Grenailles. Dans une cocotte en fonte, faites chauffer l'huile d'olive avec la gousse d'ail et les aromates. Ajoutez les pommes de terre. Faites-les rissoler 5 min sur feu vif en les remuant.Salez, couvrez, baissez le feu et laissez cuire à feu très doux 15 min. Poivrez au dernier moment. Servez aussitôt. Retourner aux résultats de la recherche
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Préparation
10 mn
Cuisson
20 mn
Difficulté
- 800 g de pommes de terre Grenailles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 branches de thym
- 2 feuilles de laurier
- 1 gousse d'ail en chemise (facultatif)
- Sel, poivre du moulin
