La Chérie, parente de la célèbre "Roseval", est une pomme de terre à peau rouge de forme allongée et régulière. Elle fait partie de la catégorie des pommes de terre à chair ferme dont les principales caractéristiques sont une excellente tenue à la cuisson et un grain fin.

Goût :

Un petit goût de châtaigne qui s’associe délicieusement à toutes vos préparations.

Conseil :

Elle possède d'excellentes qualités culinaires pour la cuisson à la vapeur. Elle est également délicieuse rissolée à la poêle, en gratin et en accompagnement de raclette.

Usages :