Ces petites pommes de taille inférieure à 25mm permettent de réaliser une multitude de recettes.

Goût :

Leur texture à la fois ferme et fondante régalera tous les gourmands.

Conseil :

Sautées ou rissolées les grenailles vous permettent d’élaborer un plat ou un accompagnement avec une petite pointe d’originalité.

Usages :