Nous pratiquons un mode de culture respectueux de la nature. Nous irriguons par exemple les pommes de terre uniquement en fonction de leurs besoins et organisons une rotation régulière des cultures, pour éviter l’appauvrissement des sols.

Nous exigeons de nos producteurs les engagements suivants:

La préservation des sols :

• Une rotation des cultures tous les 5 ans permet de limiter l'utilisation de pesticides.
• Des traitements, si nécessaires, à la juste dose et au bon moment.

La maîtrise des ressources naturelles grâce à l'irrigation raisonnée :

• La sauvegarde des rivières et des nappes phréatiques.
• Une interdiction des insecticides du sol.
• Des apports de fertilisants limités aux stricts besoins de la plante.

Le respect des équilibres naturels :

• Une limitation des traitements contre les insectes destructeurs.
• Une surveillance des insectes utiles (bourdons, coccinelles, abeilles..).

La limitation des produits de traitement des plants :

• Une sélection des produits les moins nocifs pour l'environnement.
• Une limitation du nombre d'applications des traitements.